Πλένουμε 1 φλιτζάνι κεχρί κάτω από νερό. Βράζουμε 2 λίτρα νερό, ρίχνουμε τα δημητριακά στο νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει χυλός – πουρές.
Στη συνέχεια, προσθέστε 300 γραμμάρια κολοκύθα τριμμένη σε ένα μεγάλο τρίφτη και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει πουρές. Ούτε αλάτι ούτε ζάχαρη μπορεί να προστεθεί. Το πολύ 1 κ.σ. έλαιο
Αυτόν τον πουρέ τον τρώμε αντί για βραδινό. Δηλαδή όλη μέρα τρως ότι έχεις συνηθίσει. Και για βραδινό είναι πουρές χωρίς πρόσθετα. Και έτσι 3 εβδομάδες.⠀
